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#Actualités du secteur
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Peck par Vudafieri-Saverino Partners, un projet CityLife basé à Milan
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Le concept de "conception des relations" entre le passé et le présent est au cœur d'une vision ambitieuse définie par Vudafieri-Saverino Partners pour une nouvelle succursale de la célèbre épicerie de Peck à Milan.
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La marque historique, fondée en 1883 par un fabricant de salami tchèque, est devenue un symbole de la revitalisation économique de la ville après la guerre - et les architectes ont voulu canaliser ce patrimoine tout en créant un lieu moderne et fonctionnel dans le quartier commercial CityLife.
D'abord et avant tout, ce n'est pas seulement une épicerie fine : Si les visiteurs peuvent choisir librement parmi une sélection de produits fins à déguster chez eux, ils peuvent également s'asseoir pour commander des plats traditionnels dans un restaurant pour 50 personnes, qui offre la possibilité non conventionnelle de s'asseoir à des tables pliantes à côté du comptoir du traiteur ou de déguster un cocktail dans le bar.
L'espace de 300m2 est parsemé d'une symbolique subtile et de liens historiques.
Les citations rendent hommage à une histoire commune - des messages subliminaux, plutôt qu'explicites, d'un caractère milanais sobre mais audacieux ", a déclaré l'architecte Alessandra Bottiroli à ArchiExpo e-Magazine.
Un sol en pierre grise tachetée évoque le ceppo di Gré, un matériau populaire extrait des carrières du lac Iseo. Les entretoises qui supportent les étagères font écho à l'emblématique Torre Velasca, construite dans les années 1950. Sur les plafonds, des losanges en bois et des grilles font référence à l'étonnante Villa Necchi Campiglio, achevée par l'influent architecte Piero Portaluppi en 1935.
Dans la salle à manger principale, le motif géométrique du plafond, qui rappelle également le design milanais des années 1950 et 1960, est reflété par un motif de diamant similaire sur les plateaux de table en bois ALPI Grid Wood, qui présente des bois de quatre couleurs différentes unis par une technique traditionnelle d'incrustation pour créer une illusion optique de profondeur irrégulière.
Les luminaires raffinés et élégants se vantent d'un style post-industriel "destiné à rappeler la tradition esthétique des palais milanais", a expliqué M. Bottiroli.
Un agencement de couleurs sobres autour du noir, du gris et du brun rend hommage à des matériaux tels que le fer, le cuivre et le bois qui figurent en bonne place dans la boutique Peck originale de Via Spadari, au centre de Milan. D'autres références sont moins évidentes : la structure du bar à cocktails est ornée de carreaux de porcelaine peints à la main, qui imitent un dessin tiré d'une photographie des années 1950, tandis que le carrelage de cuisine bleu et blanc rappelle également l'histoire de Peck.
De ces modestes racines, l'entreprise a établi une présence internationale au Japon, à Singapour et en Corée du Sud, mais la succursale CityLife est la première à être ouverte en dehors du quartier d'origine de Peck, à Milan.