[REALISATION] Restaurant GAGGAN

Bangkok, Thailand

Dans la cave d’un des meilleurs restaurants d’Asie, GAGGAN, plus de 1000 bouteilles de vins sont conservées dans des rangements EuroCave dans des conditions optimales grâce au climatiseur de cave EuroCave INOA.

Le sommelier en chef, Vladimir Kojic et GAGGAN lui-même soulignent l'importance de bien stocker chaque bouteille pour offrir la meilleure qualité et la plus belle expérience à leurs clients.

Les systèmes de stockage modulables EuroCave (Modulothèque et Modulorack) permettent d'organiser et de gérer facilement 6000 bouteilles.

Nous sommes fiers d'avoir été choisis et de la confiance accordée par Gaggan, Vladimir et leur équipe.

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