Sienna Mercato

Un restaurant italien de style industriel de trois étages dans le centre-ville de Pittsburgh est le premier de la ville à offrir un toit rétractable.

Le Sienna Mercato est situé sur Penn Ave. entre les 9e et 10e rues. Avec une ambiance industrielle-chic à la fois simpliste et branchée, avec des murs et des poutres de plafond en briques apparentes, des sols en béton et des portes de garage qui créent un espace ouvert où l'on peut manger à l'air libre sur plusieurs étages, il est étonnant qu'il y ait jamais un siège vide dans la salle.

Le toit rétractable (qui se ferme pour créer une coque transparente protectrice en cas de mauvais temps) et la vue imprenable sur certains des gratte-ciel les plus célèbres de Pittsburgh font partie des avantages de cette expérience gastronomique. Selon Brian, un barman de longue date de Pittsburgh, "il n'y a rien de tel dans la ville, rien qui se rétracte comme ça !".