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Four professionnel Maître 12K/TK
Le four Maître est utilisé de préférence dans les infrastructures sociales telles que les jardins d’enfants, écoles, crèches ainsi que des cantines d’entreprise et des services de restauration dans les maisons de retraite – où la distribution de la nourriture doit être particulièrement flexible ou décentralisée.
Les repas réfrigérés et surgelés peuvent être préparés individuellement en utilisant le four Maître.
A cet effet, les appareils sont équipés avec des commandes mécaniques. Un système de chauffage puissant et efficace assure le ventilateur rapide et surtout la distribution d’une température uniforme dans tout l’intérieur – pour un résultat délicieux et un goût pur.
