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Restaurant Maison Bouquet

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LE RESTAURANT MAISON BOUQUET : SAVOUREZ UNE CUISINE BISTRONOMIQUE DANS UN CADRE UNIQUE

Rendez-vous au centre de la ville, sur la plus belle place de Roanne, pour découvrir un hôtel particulier bâti en 1900 faisant partie intégrante du patrimoine roannais. C'est en 2017, que la Maison Bouquet s’établit au rez-de-chaussée et au 1er étage de ce bâtiment de caractère pour créer une brasserie urbaine à la fois chic et décontractée et en restaurant bistronomique. Dans un cadre unique, le restaurant Maison Bouquet saura à coup sûr égayer vos papilles.

D’une capacité de 24 couverts, la grande salle se caractérise par son enfilade de majestueuses fenêtres. Baignée par la lumière du sud-est, elle est parfaite pour savourer la cuisine du chef Thomas Gery. L'association de créativité, produits locaux et inspirations familiales saura à coup sûr vous séduire. En ce qui concerne la carte, elle s’inspire des produits de saison trouvés sur le marché au fil des saisons.

La rénovation de ce lieu d'exception a été savamment menée par l'agence d'architecture intérieure lyonnaise Hervé Moreau. Les chaises et fauteuils de la collection Illusion viennent compléter cet endroit pour apporter style et confort.

Coordonnées de l’établissement :

17 Place du Marché

42300 Roanne

France

Restaurant Maison Bouquet

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