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RESTAURANT CASS'GRAINE

DÉLICES CULINAIRES ET CONFORT D'ASSISE

Au nord-est de la Bourgogne, Montbéliard recèle une pépite de gourmandise. Le restaurant Chez Cass'Graine, dirigé par Emilie Petit, allie cuisine du marché et carte fréquemment renouvelée, pour le plaisir d'une clientèle de curieux et d'habitués. De belles suggestions en faveur des saisons valent au restaurant une réputation d'exigence, avec une cuisine classique réhaussée de l'originalité personnelle de la jeune Montbéliardaise.

Cette appropriation des lieux en douceur par la nouvelle restauratrice se ressent dans sa salle de restaurant, avec son ambiance "bistrot" au plancher de bois brut. Une serveuse suffit pour se charger de prendre les commandes des 24 tables nappées de blanc. Récemment toutefois, comme pour sa cuisine, la jeune chef a fait le choix de personnaliser le décor originel des lieux pour y ajouter sa touche personnelle, en faisant confiance à Collinet pour le choix de son mobilier. Désormais, confort et design trouvent leur place au sein de la salle de restaurant avec les chaises et fauteuils Cosmos de Collinet. Une appellation qui convient à merveille aux courbes délicates et enveloppantes de ces assises entièrement garnies, à la solide structure en hêtre et au coloris sur mesure.

Comme Chez Cass'Graine, Collinet propose à sa clientèle des chaises et fauteuils d'exception adaptés aux besoins de la restauration professionnelle, pour réaliser en douceur le passage à la modernité d'une salle de restaurant tout en conservant son charme spécifique. N'hésitez pas à découvrir le mobilier d'exception Collinet, conçu pour répondre à toutes les exigences des professionnels.

Venez goûter la cuisine gourmande et prometteuse de Chez Cass'Graine, tout en profitant du confort unique des assises Collinet.

Photographies : © Michel Petit

Informations pratiques :

Adresse :

4 rue du général Leclerc

25200 Montbéliard

RESTAURANT CASS'GRAINE

À propos

  • 4 Rue du Moulin, 55130 Baudignécourt, France
  • COLLINET