Moins d’eau, plus d’hygiène : le nouveau défi des établissements de santé

Réduire l’eau pour mieux protéger : le nouveau défi des établissements de santé

Dans les hôpitaux et cliniques, la consommation d’eau par lit peut atteindre jusqu’à 450 litres d’eau par jour, contre 145 litres à domicile. Cette forte consommation répond aux besoins spécifiques des établissements de santé : hygiène des mains, stérilisation, douches, entretien des surfaces, buanderie ou encore restauration.
Pourtant, plus d’eau ne signifie pas automatiquement une meilleure hygiène. L’excès d’eau peut masquer des pratiques inefficaces et favoriser la stagnation dans les canalisations, créant un environnement propice à la prolifération de bactéries, comme la légionellose, capable de se développer en moins de 72 heures.


Une approche ciblée pour réduire les risques sanitaires
Pour limiter la contamination, les normes imposent des purges régulières des points d’eau. En Allemagne, la norme Trinkwasser oblige à vider les robinetteries après 72 heures d’inutilisation, tandis que dans d’autres pays, une ouverture hebdomadaire est recommandée. Le choc thermique à 70 80 °C reste la méthode de référence contre la légionelle, mais il est énergivore et difficile à appliquer sur les réseaux anciens.

Ces interventions, souvent uniformes, peuvent générer un gaspillage d’eau sans cibler les zones réellement à risque.

Dans les hôpitaux, la consommation importante d’eau est normale. Il est néanmoins possible d’ajuster les débits selon les besoins pour limiter le gaspillage tout en assurant la sécurité sanitaire. La NF Médical a ainsi revu à la baisse les débits des robinetteries de douche et de lavabo.


Des solutions concrètes pour allier hygiène et économie
• Mitigeurs à débit régulé : douche 9 L/min et lavabo 5 L/min, pour un usage optimal sans gaspillage.
• Mitigeurs thermostatiques et séquentiels : température stable, ajustement immédiat de la température, confort utilisateur et économies d’eau.
• Robinetterie automatique TEMPOMATIC : ouverture à la demande, fermeture automatique, élimination des écoulements inutiles.
• Chasses d’eau sans réservoir : renouvellement constant de l’eau, stagnation d’eau évitée, sécurité sanitaire renforcée.
• Rinçage automatique ciblé : purges programmées pour les points peu utilisés, limitant la prolifération bactérienne.


Conception et maintenance : des leviers durables
Pour l’architecte et le prescripteur, l’intégration de ces solutions influence directement la conception du réseau sanitaire : identifier les points d’eau peu utilisés, contrôler et réguler les températures, réparer rapidement les fuites et surveiller le biofilm.

Ces actions garantissent un réseau sûr, économiquement et écologiquement optimisé, tout en facilitant la maintenance et en limitant les risques sanitaires.


Vers des établissements durables et sûrs
Une approche raisonnée de l’eau permet d’optimiser l’hygiène, de réduire la consommation, de minimiser les risques bactériens et d’offrir confort et sécurité aux patients et au personnel. La conception et le choix des équipements deviennent ainsi des leviers essentiels pour des hôpitaux et cliniques plus durables.