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#Tendances produits
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Restaurant de Boury (ÊTRE)
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L'espace comme préalable à la créativité.
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Le « espace comme préalable à la créativité. » Avec ce slogan à l'esprit, le chef Tim Boury d'étoile et l'hôtesse Inge Waeles ont commencé à rechercher un nouvel emplacement de restaurant il y a deux ans. Un nouveau bâtiment a été trouvé seulement 2 kilomètres du vieil emplacement et après une rénovation complète, l'équipe de Boury est prête à accueillir leurs invités.
L'espace supplémentaire fourni par la villa dans le style d'années '50, a été employé principalement pour augmenter le confort d'invités : une salle à manger remplie de lumière, une terrasse avec showcooking dans la cuisine extérieure, un parking fermé et le concept de séjour-le-nuit “Caspium par Boury” avec 3 chambres d'amis. En conclusion, une salle distincte appelée “Musa” avec la vue de jardin a été conçue pour servir de salon d'affaires aux réunions et aux conférences.
Selon le chef Tim Boury, ce nouvel emplacement procure beaucoup d'occasions au restaurant d'évoluer dans toute sa polyvalence.