NOUVEAUTÉ : table de préparation pour pizza by Empero

- 1600 mm’de 1/4-150 7 pcs GN.Capacité cuves.

- 2100 mm’de 1/4-150 9 pcs GN.Capacité cuves.

- Dans les 4 portes se trouve 4 plateaux de dimension 400x600.

- 400x600 mm 4 pcs cabine de fermentation.

- Réfrigération : +0°C,+5°C (tropical 43° C).

- 220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz Puissance Electrique.

- CFC Free Gaz de Refroidissement: R 134A.

- Densité 40 kg/m3.

- Panneau de dégivrage electronique.

- Pendant le dégivrage l’évaporation de l’eau se fait automatiquement.

- Compresseur demontable

- Refroidissement ventilé.

- Isolation en polyéturane épaisseur 48 mm.

- Fermeture automatique de la porte a 45 degré

- Panneaux en aluminium avec tube dévaporateur en cuivre.

- Etagéres régable en acier inoxydable avec revêtement en plastique

-Table supérieur en granite ou marbre

- Corps en bois optionel.