Brera 75

La compacité exclusive

Brera 75 représente la version compacte du modèle Brera, spécialement conçue pour s'intégrer dans des cuisines prestigieuses mais de petite taille, sans faire de compromis sur l'élégance et la fonctionnalité.

Outre la possibilité d'installation sur les plans de 60 cm de profondeur, Brera 75 se caractérise par un seul élément essentiel de 75 cm, avec une surface vitrocéramique noire uniforme et monochrome, 4 zones de cuisson et un système de clapet intégré pour l'extraction des fumées et des odeurs.

Comme le modèle original, la nouvelle version est un concentré de technologie, de fonctionnalités et d'efficacité énergétique (A+++).

La table de cuisson à induction à 9 niveaux de cuisson + boost et la technologie Flex Surface permettent d'utiliser des casseroles de toutes dimensions, de très petites à très grandes, en offrant une liberté de mouvement maximale.

Grâce à la vaste gamme de fonctions disponibles, Brera 75 offre une expérience d'utilisation intuitive : du réglage automatique de l'aspiration en fonction de la puissance de cuisson, à la fonction Keep Warm pour garantir la température idéale des aliments, en passant par le mode Chef, qui permet des réglages de chaleur différents sur chaque zone de cuisson. En outre, la commande Touch Slider facilite l'utilisation et le réglage des préférences de cuisson.

La zone d'aspiration est définie par un volet arrière en verre qui s'ouvre automatiquement lorsqu'il est utilisé pour aspirer les vapeurs et les fumées de cuisson.

Une fois fermée, la trappe s'intègre parfaitement à la table de cuisson, facilitant ainsi le nettoyage.

Enfin, le nouveau Brera 75 peut compter sur un puissant et silencieux moteur brushless de 800 m3/h et est également proposé en version filtrante grâce aux filtres Carbon.Zeo Microtech régénérables - insérables par le haut pour faciliter le remplacement et l'entretien - qui absorbent les odeurs de cuisson et réduisent l'humidité résiduelle.