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#Actualités du secteur
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Ouverture de l'auberge Canoe Place Inn by Workstead à Hamptons Bay, Long Island
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Datant de 1656, l'auberge Canoe Place Inn est la plus ancienne auberge d'Amérique. Elle rouvre ses portes après un projet de restauration mené par Workstead
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Bien qu'il ne bénéficie pas de la même notoriété que les autres Hamptons plus célèbres, le hameau pittoresque de Hamptons Bay à Long Island, dans l'État de New York, est une communauté rustique, située au bord de l'eau, qui a conservé un caractère pittoresque et local. Cela pourrait ne pas durer longtemps avec la restauration et l'ouverture de Canoe Place Inn & Cottages, une auberge historique (prétendument la plus ancienne d'Amérique) qui remonte à 1656. Conçue par Workstead et dirigée par Rechler Equity Partners, une entreprise familiale locale, cette élégante nouvelle propriété annonce le retour à la gloire d'un hôtel historique qui est resté vide pendant les 20 dernières années.
notre entreprise familiale est au service de la communauté de Long Island depuis plus de 60 ans. Mon partenaire cogérant et cousin, Gregg Rechler, et moi-même avons chacun nos propres bons souvenirs à Canoe Place au fil des ans, ce que nous partageons avec de nombreux résidents de Long Island et des trois États", déclare Michael Rechler, directeur général de Rechler Equity Partners.
depuis que nous avons commencé ce voyage de restauration en 2005, notre priorité a été d'honorer l'histoire de ces terres, tout en apportant quelque chose de spécial à la communauté de Hampton Bays. Qu'il s'agisse de créer des programmes d'éducation culinaire pour le district scolaire de Hampton Bays ou simplement d'offrir un lieu de rassemblement pour les grandes et les petites occasions, nous sommes honorés de réintroduire Canoe Place comme un fil intrinsèque du tissu de la communauté et un portail de découverte pour les voyageurs et les nouveaux invités"
À son heure de gloire, l'auberge Canoe Place était un lieu de prédilection pour la royauté hollywoodienne, les présidents et les politiciens. De Lucille Ball et Albert Einstein à Teddy et Eleanor Roosevelt et John D Rockefeller, tel était le calibre des invités qui s'arrêtaient souvent à Hamptons Bay, que l'on appelait affectueusement "le premier arrêt à l'Est".
Outre sa clientèle prestigieuse, Canoe Place possède un héritage de design profondément ancré, notamment une architecture de style colonial réalisée par l'architecte américain William Bottomley vers 1921, dont Workstead s'est principalement inspiré. Faisant allusion à l'apogée de l'hôtel entre cette époque et les années 1940, le Canoe Place Inn & Cottages réimaginé se présente comme un jardin au bord de la mer. Comprenant un bâtiment principal de trois étages, un restaurant qui s'étend à la fois à l'intérieur et à l'extérieur, un pavillon événementiel entouré de fenêtres ainsi que cinq cottages pour les invités situés au nord et à l'ouest de la propriété, la propriété de grande taille, qui est gérée par Main Street Hospitality, est une vision de touches évocatrices
canoe Place est considéré comme l'un des plus anciens sites d'auberge en Amérique", raconte Stefanie Brechbuehler, partenaire et directrice des projets spéciaux chez Workstead.
c'était un lieu de refuge et de réjouissance, enraciné dans une fierté et un dynamisme, que nous avons découverts à partir des anecdotes personnelles qui nous ont été racontées en cours de route. Nous avons passé de nombreuses heures à observer les invités se remémorer leur séjour à Canoe ; en entrant dans l'espace événementiel, l'une d'entre eux se souvenait du lieu de son mariage 70 ans auparavant, tandis que notre joyau d'installateur se souvenait avec nostalgie de la vie nocturne à la mode qui faisait la réputation du club Canoe Place Inn dans les années 1990. Nous étions enthousiastes à l'idée d'évoquer l'histoire et le folklore de Canoe et de créer un espace singulier qui témoigne de son empreinte unique dans le temps"
Elle poursuit : "De nombreux aspects de l'architecture d'origine ont été détruits par les incendies qui ont ravagé l'hôtel. Nous avons donc cherché à ce que chaque espace fasse un clin d'œil à son passé tout en étant résolument contemporain dans le cadre actuel. Les clients sont accueillis par des meubles anciens, vintage et nouveaux ; le bureau de la réception a été fabriqué avec du pin récupéré dans le bâtiment. En descendant dans la taverne, nous voulons qu'ils se sentent immédiatement à l'aise et qu'ils puissent s'asseoir non seulement en pleine saison estivale, mais aussi au milieu de l'hiver, en sachant que l'hospitalité ici n'est pas unique.
les sols recouverts de moquette et les murs lambrissés créent un sentiment d'aisance et de confort qui rappelle les premiers colons de l'ancien monde qui ont posé le pied sur ce site. Dans la salle des bouteilles, les carreaux de Delft rappellent également les premiers colons de Long Island, nous avons poursuivi le confort des boiseries et introduit des étagères abritant des collections provenant d'épaves, de vieilles bouteilles de bière en grès et des coupes d'étrier en étain, parmi beaucoup d'autres que nous avons pris plaisir à dénicher. C'est dans le bureau et les chambres d'hôtes que l'on retrouve les faibles hauteurs de plafond d'origine que nous avons célébrées, tout en introduisant des boiseries soigneusement conçues"
Qu'il s'agisse du déploiement de chemins extérieurs en briques à chevrons qui partent de l'extérieur du bâtiment jusqu'au hall et à la cuisine ouverte à tous, où sont servis le petit-déjeuner et le déjeuner, ou de l'introduction dans le hall de l'hôtel des treillis traditionnels qui apparaissent au-dessus du restaurant et du bar du jardin, et qui relient à nouveau l'entrée principale, il y a des fils de continuité visuelle qui rassemblent ce grand espace.
Associé à des ajouts riches et réfléchis, des luminaires en bois au plafond, qui ressemblent à des fleurs abstraites, un tapis semblable à une prairie qui orne la salle à manger principale, un mélange sombre de bois foncé, des fauteuils rembourrés et une cheminée statuaire dans le bar de la bibliothèque, ainsi qu'une palette de couleurs bleu pâle, vert chaud et sable clair, l'hôtel est une enclave charmante qui allie le confort de la maison à un luxe raffiné. L'hôtel dispose même d'un spa créé par Onda Beauty, un établissement culte de la ville de New York. Prêt à accueillir des clients en toutes saisons, c'est un point de chute idéal, que vous souhaitiez ou non découvrir le reste des Hamptons.