Maître 8 de Deli

En utilisant le four de confiserie de DeliMaster, vous préparerez les types innombrables de nourritures avez aimé par des clients - des pains doux et savoureux croquants aux viandes parfaitement cuites au four de tous les types, et même produits et bases de confiserie pour des baguettes, des hamburgers, commande intuitive etc. et des fonctions évoluées vous sauver temps, argent et des heures-homme viennent norme.

La capacité de la chambre de traitement au four de ce modèle est le trays= 8 1.92 m2. La taille des récipients de gastronorm est taille standard de traitement au four de GN 400x600 millimètre. Des accessoires étendus peuvent être achetés pour aller de pair avec la taille de DeliMaster 8 - un stand d'acier inoxydable, un DeliProofer, capot de passage de vision, etc. DeliMaster 8 peut être construit en jeu avec le four DeliMaster 5 de confiserie ou avec le Deliproofer. Le système de génération de vapeur est seulement par l'injection. L'électricité est la seule source de chaleur.