Interview. Dormir dans une pomme géante by Hilary EdesessArchiExpo

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#Inspiration

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La pomme offre le confort d'une chambre d'hôtel : électricité, eau courante, un grand lit double, une salle de bains entièrement équipée et des équipements comprenant une machine à café et de la vaisselle. J'ai dormi confortablement sur le lit de qualité hôtelière en contemplant le ciel de Normandie à travers un toit transparent

Aurélie Poirrier : J'ai réalisé un micro-hotel similaire en 2017, le Caballon de Monsieur Plocq, près de Nantes, en France. Il a été inspiré par Monsieur Plocq, un homme qui existait déjà et qui avait acquis le surnom de "charmeur d'oiseaux". Comme le Caballon est situé dans l'estuaire de la Loire, célèbre pour la migration des oiseaux, sa conception a été inspirée par une histoire selon laquelle Monsieur Plocq avait élevé suffisamment d'oiseaux pour soulever ce navire imaginaire et le transporter en Afrique.

Julien Decaillon : Après l'école de commerce, où j'ai fait une spécialisation en entrepreneuriat, j'ai fait beaucoup de voyages "d'origine", en passant de longues périodes sans dormir à l'hôtel. J'ai toujours trouvé que ces expériences avaient un impact et je voulais que d'autres personnes puissent également ressentir ce sentiment. Lorsque je suis rentré de mon dernier voyage, Aurélie vivait dans le même appartement que moi. Un jour, j'ai regardé sur quoi elle travaillait, les rendus 3D du Caballon et j'ai dit : "Je veux faire ça !" et elle a dit : "oui, j'espère continuer" Et donc nous avons lancé Capsulo en octobre 2019.

Sur la base de ces objectifs, nous avons élaboré le concept de "micro-hotel d'exploration" qui présente quelques spécificités. Chacun d'entre eux est créé comme une pièce unique sur mesure, il contient une chambre pour un lit double et une salle de bain, et il est construit dans des zones qui mettent l'accent sur la gastronomie locale et permettent des interactions touristiques avec les agriculteurs locaux.

Aurélie Poirrier : C'est à côté d'une forêt appelée le Bois Rond où nous sommes très loin de la civilisation. La maison la plus proche est à 500 mètres. Ici, un couple pourrait être nu sans que personne ne le voie. Nous avons donc eu l'idée que le Bois Rond était un jardin d'Eden où les gens viennent se ressourcer.

La deuxième inspiration est venue de Gautier Fihue, le fermier et propriétaire des terres qui accueillent La Pomme. En plus d'être un agriculteur, il replante des arbres, ce qui est différent des autres agriculteurs qui ne trouvent pas pratique d'avoir des arbres dans leurs champs. Gautier aime l'idée d'une graine qui devient un arbre puis un fruit. Et la pomme a bien fonctionné parce que nous sommes en Normandie. Quoi de plus emblématique en Normandie, qui est connue pour ses pommes et ses produits dérivés ?

Aurélie Poirrier : Nous avons mis en ligne sur le site du Civam, qui aide les agriculteurs, notamment de produits biologiques, à développer leur activité. Nous voulions commencer par là parce qu'il était important pour nous de mettre en avant le métier d'agriculteur et de reconnecter les citadins avec le monde agricole. Nous avons le sentiment qu'il y a actuellement une lacune ; nous achetons nos légumes et nous ne savons pas d'où ils viennent. Je pense que le monde agricole souffre un peu de cette incompréhension et il était important pour nous de reconstruire ce lien.

Aurélie Poirrier : Nous avons travaillé avec Solid pour construire la structure. Il n'a pas été facile de trouver un charpentier qui n'avait pas peur de faire ce que nous voulions et qui pouvait tout faire, y compris les finitions et la plomberie. Les charpentiers de SOLID forment une équipe jeune et dynamique qui a déjà travaillé sur plusieurs créations artistiques, ils étaient donc très désireux de travailler avec nous. Nous cherchions également quelqu'un près de Paris où nous vivons car c'était notre premier projet et il était important pour moi de suivre l'évolution de la construction de La Pomme. Pour un objet aussi compliqué que celui-ci, nous devions aussi nous réunir régulièrement pour trouver des solutions.

Aurélie Poirrier : Pour la couleur et la texture semblables à la peau d'une pomme qui peut être courbée et aussi imperméable, la façade est en contreplaqué d'okoumé traité pour protéger de l'humidité et l'intérieur est en peuplier provenant de France. J'ai choisi de peindre l'intérieur en blanc avec des meubles ronds pour ressembler à la chair d'une pomme. La peinture blanche des murs est de la marque française Argile et est si naturelle qu'elle est comestible. Toute l'isolation est faite de ouate de cellulose bio-sourcée de la marque Isocell

Pour le matériel couvrant les grandes lucarnes, nous avons dû faire beaucoup de recherches. Il devait être léger et pouvoir s'adapter à la forme de La Pomme. Nous avons fini par obtenir la bâche transparente Crystal, fabriquée par un atelier parisien, la Sellerie du Lys, qui fait habituellement de la sellerie pour les voitures et les camions

Aurélie Poirrier : À cause de la pandémie, on ne peut pas aller loin. Alors oui, c'est un bon moment pour notre concept parce que nous voulons permettre aux gens de vivre des voyages extraordinaires sans aller à l'autre bout du monde, sans avoir besoin de prendre l'avion, et de dire que l'extraordinaire n'est peut-être qu'à quelques pas de chez nous.

Aurélie Poirrier : Ce premier projet était une expérience de mélange d'architecture et d'agriculture. L'agriculteur qui possède la terre nous a permis d'utiliser ce lieu et était ouvert à travailler avec nous. C'est différent d'un projet de tourisme classique et nous espérons que cela inspirera d'autres personnes à nous accueillir dans d'autres lieux.

Plus d'informations

Aurélie Poirrier et Julien Decaillon sont à l'origine du projet.

Hilary Edesess a été la première à tester une nuit à La Pomme dans le Mesnil-Follemprise

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Interview. Dormir dans une pomme géante

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