Publié (e) le 25/06/2016
Régis Marcon choisit EuroCave pour son office de sommellerie
Faut-il encore vous présenter Régis Marcon et son établissement aux trois étoiles Michelin ?
Fraîchement rénovée, l’Auberge des Cimes propose une cuisine à la fois innovante et traditionnelle, rythmée par les quatre saisons, sur les hauteurs de Saint-Bonnet-le-Froid.
Sous la houlette du chef sommelier, Laurent Blanchon, l’office de sommellerie a dernièrement fait pe...